Das ist unsere Aufgabe…
die Reinigung, Pflege und Desinfektion des gesamten F&B und Küchenbereiches.
die Durchführung von Küchengrundreinigungen.
der Einsatz von Mitarbeitern für Spüldienste.
Wir legen größten Wert auf…
die konsequente Einhaltung von Hygiene – und Desinfektionsrichtlinien nach HACCP.
die permanente Kontrolle der Hygiene durch externe Gutachter von Fresenius.
den sorgsamen und sparsamen Umgang mit Reinigungsmittel nach umwelttechnischen Aspekten.
die sorgsame und verantwortungsvolle Nutzung der uns anvertrauten Materialien und Geräten.
den Einsatz kompetent geschulter Mitarbeiter, nach den Richtlinien der Lebensmittelhygiene-Verordnung und des Infektionsschutzgesetzes.